泡沫棉和珍珠棉是兩種不同的材料，它們在結構、用途和特點上有所區別。

1. 結構：泡沫棉是一種由發泡聚合物制成的材料，例如聚氨酯泡沫。它通常具有許多小氣孔，形成一個均勻而密集的泡沫結構。而珍珠棉是由發泡聚乙烯（EPE）制成的，它由許多小顆粒狀的珍珠狀物質組成，形成一個類似于珍珠的網狀結構。

2. 用途：泡沫棉常用于保溫、隔音、緩沖和包裝等領域。它被廣泛應用于家具、汽車座椅、電子產品、建筑材料等方面。珍珠棉主要用于包裝、填充和保護材料，如快遞包裝、禮品包裝、電子產品包裝等。它也可以用作墊子、防震材料、游泳輔助器具等。

3. 特點：泡沫棉具有良好的彈性、柔軟度和吸震性能，能夠提供較好的緩沖效果。它還具有較好的隔熱和隔音性能。珍珠棉輕質、柔軟、耐沖擊，具有良好的防潮、防水、隔音和保溫性能。它還具有抗化學腐蝕性和耐久性。

總體而言，泡沫棉更適合于需要較好的緩沖和吸震性能的場合，如墊子、座椅等。而珍珠棉更適合于包裝和保護材料，以及一些輕便的防震和隔音需求。選擇哪種材料取決于具體的用途和要求。